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Le nostre proposte

RUSSKIY MIR
VIA AUSONIO 23 
20123 MILANO Tel. 02.48955141
Dal personale in sala a quello in cucina tutto, al Russkiy Mir, è autenticamente russo e femminile. Il caviale (rosso e nero), la smetana, l'aringa e molti altri prodotti arrivano direttamente dalla madre Russia; le ricette (tra cui spiccano shashlik (carne alla griglia cucinata secondo antica ricetta tartara), blinis (crepes farcite), pelemeni e vareniki (pasta fatta in casa), golubzi, kotleti, strogonoff...) sono osservano scrupolosamente la tradizione. La vodka (russa, ucraina, armena...), a cui è dedicata una lista apposita, non conosce rivali, e se volete seguire davvero la tradizione, potrete anche pasteggiare a vodka... ma tornate a casa in taxi! Per qualsiasi dubbio sugli ingredienti dei piatti contattaci.
SEMPRE APERTO A CENA DAL LUNEDI ALLA DOMENICA, ORDINE MINIMO 20 EURO

€ 1.50
€ 0.40
Set posate
Forchetta e coltello in mater bi e tovagliolino
€ 45.00
Caviale nero di storione bianco
servito con burro e piccoli blinis - 10 gr.
€ 30.00
Caviale nero di storione siberiano
servito con burro e piccoli blinis - 10 gr
€ 15.00
Caviale rosso
servito con burro e piccoli blinis - 10 gr.
€ 6.00
Dranniki
Frittelle calde di patate con smetana (panna acida...
€ 12.00
Gran mix di pesce
Aringhe salate, sproti, salmone, tartine di cavial...
€ 7.00
Mix di verdure crude
Crauti, insalata di funghi, cetrioli, pomodori mar...
€ 15.00
Salmone affumicato con caviale rosso
Patate bollite, salmone affumicato, caviale rosso
€ 8.00
Schopskiy
Insalata di cetrioli, pomodori, peperoni e primo s...
€ 11.00
Seliodka con patate e cipolle
Seliodka (sgombro), patate bollite, aringhe salate...
€ 10.00
Tris di antipasti russi
Olivier, Shuba; Kuriza
€ 8.00
Borsch
Zuppa tipica russa, servita con smetana
€ 8.00
Kurinnaya Lapsha
Zuppa di pollo con polpettine e piccole tagliatell...
€ 8.00
Solianca
Zuppa di carne, salumi e verdure
PASTA FRESCA
€ 11.00
Pelemeni con salsa di pomodoro
Ravioli fatti in casa con ripieno di carne
€ 11.00
Pelemeni con salsa julien
Ravioli fatti in casa con ripieno di carne
€ 11.00
Pelemeni con salsa smetana
Ravioli fatti in casa con ripieno di carne
€ 11.00
Pelemeni in brodo
Ravioli fatti in casa con ripieno di carne
€ 10.00
Vareniki di patate con salsa di pomodoro
Ravioli fatti in casa con ripieno di patate
€ 10.00
Vareniki di patate con salsa julien
Ravioli fatti in casa con ripieno di patate
€ 10.00
Vareniki di patate con salsa smetana
Ravioli fatti in casa con ripieno di patate
€ 11.00
Vareniki di tvorog con salsa di pomodoro
Ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta russa...
€ 11.00
Vareniki di tvorog con salsa julien
Ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta russa...
€ 11.00
Vareniki di tvorog con salsa smetana
Ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta russa...
RISOTTI
€ 13.00
Plov
Riso con agnello e spezie
CARNE
€ 17.00
Boccone dello Zar
Bistecca alla griglia con verdure croccanti
€ 15.00
Golubzi
Cavolo ripieno
€ 15.00
Jarcoie
Stufato di patate e carne
€ 15.00
€ 14.00
Otbivnaia
Cotoletta alla russa
€ 18.00
Strogonoff
Tagliata di manzo in salsa
€ 17.00
Zagadca
Involtino di lonza, ripieno di speck e noci, in pa...
PESCE
€ 17.00
Okugn al forno con funghi e verdure
Filetto di pesce persico
CARNE
€ 18.00
Shashlik di agnello
Spiedini marinati e arrostiti
€ 16.00
Shashlik di maiale
Spiedini marinati e arrostiti
€ 19.00
Shashlik di manzo
Spiedini marinati e arrostiti
€ 16.00
Shashlik di pollo e cosce di pollo
Spiedini marinati e arrostiti
€ 18.00
Shashlik misto di carne
agnello, pollo, maiale, manzo
PESCE
€ 17.00
Shashlik di calamari
Spiedini marinati e arrostiti
€ 19.00
Shashlik di salmone
Spiedini marinati e arrostiti
€ 18.00
Shashlik misto di pesce
calamari e salmone
€ 6.00
Sirniki
Frittelle di ricotta russa con panna montata
€ 6.00
Torta Napoleon
Torta tipica Russa fatta di tanti strati di pasta ...
ACQUA
BIBITE
€ 3.50
BIRRE
TIPICHE
€ 15.00
Kvas 1,5Lt
il kvass è una bevanda russa fermentata, poco alc...
€ 10.00
Mors 1Lt
SUCCO NATURALE ROSSO
BIANCHI
€ 21.00
Alastro IGT (Grecanico)
Planeta - 2009 - Sicilia
€ 29.00
Arneis Blangè DOCG
Ceretto - 2009 - Piemonte
€ 22.00
Biancolella IGT
Casa d’Ambra Ischia - 2009 - Campania
€ 52.00
Cervaro della Sala IGT
Antinori Tenuta Castello della Sala - 2007 - Umbri...
€ 25.00
Chardonnay IGT
Lis Neris - 2009 - Friuli
€ 19.00
Falanghina DOC
Villa Matilde - 2009 - Campania
€ 26.00
Gewurstraminer DOC
Hofstatter - 2009 - Alto Adige
€ 24.00
Greco di Tufo DOCG
Villa Matilde - 2009 - Campania
€ 18.00
La Segreta bianco IGT
Planeta - 2009 - Sicilia
€ 22.00
Muller Thurgau DOC
Hofstatter - 2009 - Alto Adige
€ 17.00
Ortrugo DOC frizzante
F.lli Montesissa - 2009 - Emilia Romagna
€ 26.00
Pigato DOC
Lupi - 2009 - Liguria
€ 20.00
Pinot bianco DOC
Hofstatter - 2008 - Alto Adige
€ 24.00
Pinot grigio IGT
Lis Neris - 2009 - Friuli
€ 20.00
€ 30.00
Ribolla Gialla DOC
Felluga - 2009 - Friuli
€ 32.00
Sauvignon IGT "Picol"
Lis Neris - 2008 - Friuli
€ 26.00
Vermentino Bolgheri DOC
Antinori Tenuta Guado al Tasso - 2008 - Toscana
ROSSI
€ 21.00
Aglianico DOC
Villa Matilde - 2008 - Campania
€ 65.00
Amarone della Valpolicella DOCG
Zenato - 2006 - Veneto
€ 39.00
Barbaresco DOCG
Prunotto - 2006 - Piemonte
€ 25.00
Barbera d’Alba DOC
Conterno Fantino - 2008 - Piemonte
€ 48.00
Barolo DOCG
Prunotto - 2005 - Piemonte
€ 16.00
Bonarda DOC frizzante
F.lli Montesissa - 2009 - Emilia Romagna
€ 62.00
Brunello di Montalcino DOCG
Antinori - Pian delle Vigne - 2004 - Toscana
€ 25.00
Cabernet Sauvignon IGT
Lis Neris - 2008 - Friuli
€ 23.00
Cerasuolo di Vittoria DOC
Planeta - 2008 - Sicilia
€ 24.00
Chianti Classico DOCG
Fattoria di Petroio - 2005 - Toscana
€ 20.00
Dolcetto d’Alba DOC
Conterno Fantino - 2009 - Piemonte
€ 19.00
Gutturnio Superiore DOC
F.lli Montesissa - 2007 - Emilia Romagna
€ 20.00
€ 23.00
Merlot DOC
Hofstatter - 2008 - Alto Adige
€ 24.00
Morellino di Scansano DOCG
Podere 414 - 2008 - Toscana
€ 28.00
Nebbiolo Langhe DOC
Conterno Fantino - 2008 - Piemonte
€ 24.00
Pinot nero DOC
Hofstatter – 2008 - Alto Adige
€ 33.00
€ 72.00
Tignanello IGT
Antinori Tenuta Tignanello - 2006 - Toscana
€ 29.00
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tenuta la Braccesca - 2006 - Umbria
DA DESSERT
€ 18.00
Malvasia amabile Colli Piacentini DOC
F.lli Montesissa - 2008 - Emilia Romagna
€ 30.00
Passito di Noto 50 cl
Planeta - 2009 - Sicilia
BOLLICINE & CHAMPAGNE
€ 48.00
€ 58.00
€ 35.00
Cartizze - Prosecco Valdobbiadene Cartizze doc
Bisol Desiderio e Figli - Veneto
€ 32.00
Franciacorta Prima Cuveè Brut
Monte Rossa - Lombardia
€ 36.00
Franciacorta Saten
Monte Rossa - Lombardia
€ 65.00
Philipponat Brut Champagne
Maison Philipponat - Francia

CIOCCOLATO & REGALISTICA

RESTAURANT COUPON

BUONI REGALO

CIBO NATURALE

BEVERAGE

STREET FOOD

GOURMET E LUNCH BOX

PIZZA CON CUCINA

DOLCI E GELATI

VIZI & SFIZI FINO A NOTTE FONDA

DI PESCE

ITALIA

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