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MI CUCINA DI CONFINE

CINESE

VIALE CASSIODORO 6 tel. 02.40047798


Ordina Mi Cucina di Confine a domicilio: gli antichi sapori della tradizione cinese reinterpretati attraverso l’utilizzo di tecniche di cottura e ingredienti freschi e contemporanei.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
Opzioni
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UTILITIES

Set posate

2 posate in plastica trasparente più un piccolo tovagliolo

0,20

ANTIPASTI
5,00

Involtino MI

Involtino di pasta fine con ripieno di verdure

4,00
Fritto

Isalata di alghe

Alghe giapponesi agrodolci leggermente piccanti servite con semi di sesamo

5,00
Poco Piccante

Okra in sale e pepe

Zucchina tailandese tagliata a bocconcini, leggermente fritta e saltata con sale e pepe

6,00

Salmon roll

Involtino di pasta fine con ripieno di salmone cotto, philadelphia e avocado

5,00

Temaki spicy

Conetto di pasta fine con tartare di salmone piccante

5,00
Mediamente Piccante

Triangolini al curry

Involtini triangolari ripieni di verdure tritate e curry

5,00

I CRUDI DI PESCE

Scampi in stile "MI"

Scampi sgusciati serviti con salsa dello chef

20,00

Tataki di tonno

Conetto di pasta fine croccante ripieno di tartare di tonno e avocado

15,00

ZUPPE
15,00
Vegetariano

Zuppa agropiccante

Zuppa con cubetti di tofu, bambu' tagliato alla julienne, funghi e uova

5,00
Mediamente Piccante Vegetariano

RISO
3,00

Riso cantonese

Piselli verdi, cubetti di prosciutto cotto e straccetti di uova

6,00

Riso MI

Riso con tocco di soia, gamberi e verdure tritate, cubetti di pollo e straccettini di uova

6,00

NOODLES MI

Bucatini di riso alle verdure

Bucatini a base di farina di riso saltati con verdure (funghi, carote, zucchine)

10,00
Vegetariano

10,00

Spaghetti croccanti in stile Shanghai

Cestino di spaghetti fritti con condimento di verdure, carne e gamberi saltati

10,00

PESCE

Branzino al vapore in stile Hong Kong

Filetto di branzino sfilettato cotto al vapore con olio extravergine scottato

18,00

Cernia spadellata con verdure

Tocco di bambu', carote, zucchine

30,00

Cestino di capasanta

Cestino di pasta fine con capesante scottate con spezia malese e piselli verdi

14,00

Misto pesce al cartoccio

Filettini misti di pesce (branzino, salmone, capasanta e gamberi) accompagnati da verdure

16,00

CROSTACEI

Gamberi in pasta fillo

Gamberi avvolti in pasta molto fine leggermente fritti con lime grattugiato

12,00
Fritto

Gamberi Kun Pao

Gamberi sgusciati, saltati in olio piccante con peperoni

12,00
Mediamente Piccante

VITELLO, AGNELLO, MANZO

Tartare di filetto irlandese

Manzo sfilettato accompagnato con wasabi

20,00

Vitello croccante

Bastoncini fritti di vitello accompagnati da mini crepes e verdure crude (cipollotto, carote e cetriolo)

25,00
Fritto

ANATRA E POLLO

Anatra alla pechinese

1/4 di anatra sfilettato (12 ore di preparazione) accompagnato con mini crepes cinesi e verdure

30,00

10,00

Pollo alla Sichuan

Cubetti di pollo saltati con olio piccante e peperoni

12,00
Mediamente Piccante

VERDURE
7,00
Vegetariano

6,00
Vegetariano

Insalata di crudo

Insalata verde con carotine, mais e fettine di pesce crudo (branzino, salmone)

15,00

10,00
Vegetariano

Melanzana alla piastra con salsa in stile Hong Kong

Melanzane tagliate leggermente fritte e saltate con salsa di soia

9,00
Vegetariano

6,00
Vegetariano

Verdure fritte in pastella

Carote, zucchine, fagiolini e peperoni

10,00
Fritto Vegetariano

Verdure miste saltate

Cavolo cinese bianco, carote, zucchine e germogli di soia

7,00
Vegetariano

DOLCI E FRUTTA
BEVANDE

BIBITE

Aranciata 33cl

lattina 33 cl

3,00

Coca cola 33cl

latina 33 cl

3,00

Coca zero 33cl

lattina 33 cl

3,00

VINI

BIANCHI

40,00

30,00

26,00

35,00

20,00

20,00

Gavi di Gavi

Piemonte

22,00

35,00

23,00

20,00

25,00

35,00

22,00

20,00

24,00

Roero Arneis

Piemonte

22,00

25,00

35,00

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