I ristoranti che vuoi,
dove vuoi e quando vuoi.

IL LIBERTY

D'AUTORE

VIALE MONTE GRAPPA 6 tel. 02.40047798


Ordina Il Liberty a domicilio: un ristorante che propone un menù sospeso tra passato e presente, tra fantasia e concretezza, che non dimentica le origini ma prosegue il proprio cammino in perfetto equilibrio tra la passione per il cibo e i ricordi dell’infanzia dello chef Andrea Provenzani.
Opzioni
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UTILITIES
2,00

Set posate

2 posate in plastica trasparente più un piccolo tovagliolo

0,20

GLI ANTIPASTI

Gyoza di seppia, le sue uova e mais

Gyoza a vapore ripieni di seppie al nero, le sue uova e crema di mais

20,00

Mondeghili di vitello cotto- crudo

Patata soffice, salsa verde leggera e nocciole

18,00

Polpette di melanzane

Involtino di polpette di melanzane al basilico, ricotta e pomodoro arrosto

18,00
Vegetariano

I PRIMI

Cappelletti ripieni di ragout alla Bolognese e finferli

Cappelletti di semola arrosto al burro e salvia su fondo di vitello e finferli

20,00

Tubetti, ceci e cozze

Zuppa di ceci, tubetti, cozze, peperoncino jalapeños e coriandolo

18,00

I SECONDI

Parmigiana di melanzane “ incartata”

Con stracciatella e fili di zucchina croccanti

24,00
Vegetariano

Pluma di maiale Iberico “alla brace”

Con patate, friggitelli e cipolla arrosto

30,00

Ventresca di tonno

con purea di melanzana affumicata e fave di cacao, gel di pomodoro arrostito e datterini caramellati

32,00

I DOLCI

"Libertyramisù"

Crema al mascarpone, gelato al caffè, crumble alle nocciole e cacao

10,00

Cheesecake, fichi e marsala

Biscotto bretone alle noci, robbiola fresca e fichi al marsala speziato

10,00

BEVANDE

BIRRE

Birra "Blanche de Namur"

scegli il formato

fa-da-te
7,00

Meal srl - Via Zambon de' Dauli, 2 - 35137 Padova - C.F. e P. Iva: 04704070285

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