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AMUSE BOUCHE

PANINI

VIA SAVONA 13 tel. 02.40047798


Ordina Amuse Bouche a domicilio: piccoli panini (30 grammi ciascuno) dai nomi sfiziosi e dagli ingredienti gustosi e di alta qualità che, grazie alle loro dimensioni, consentono agli avventori di godere in più riprese provando diverse delizie capaci di dilettare il palato. Da provare anche le ricche insalatine sempre in formato mignon.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
Amuse Bouche non accetta il pagamento coi ticket
Opzioni
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BOX DEGUSTAZIONE

LE GRAND BOX - 24 pz

Assortimento di 24 francesini mignon farciti misti

72,00

LE MOYEN BOX - 12 pz

Assortimento di 12 francesini mignon farciti misti

36,00

LE PETIT BOX - 6 pz

Assortimento di 6 francesini mignon farciti misti

18,00

FRANCESINI MIGNON (30g) CON CARNE E SALUMI

ALOUVETTA

Francesino, petto di pollo sfilacciato, salsa allo yogurt e curry, uvetta, mandorle, valeriana

3,00

CHAPEAULLINE

Francesino, carne marinata, ricotta, valeriana, cipolline in agrodolce

4,00

DATTI UNA MOUSSE

Francesino, prosciutto crudo, mousse di caprino, pomodorino semi dry, valeriana

3,50

DÉCOLLETÉ

Francesino, speck, primo sale, crema di pere caramellate

3,00

DÉJEUNER SUR L’HERBE

Francesino, bresaola, primo sale, mela verde, rucola, glassa di aceto balsamico

3,00

DON COSCIOTTE

Francesino, Patanegra, pomodoro strofinato

5,50

ERRE MOSCIA

Francesino, fesa di tacchino, robiola, crema di peperoncino

3,00
Poco Piccante

JE SUINO

Francesino, salame, robiola, noci, miele

3,00

JE SUINO GRIGLIATO

Francesino, salame, cariciofo grigliato

3,50

JOSEPHINE BAKER

Francesino, bresaola, ananas, rucola, parmigiano, glassa di aceto balsamico

3,00

LES ANGLAIS SONT ARRIVÉ

Francesino, roastbeef, datterino strofinato, senape à l’ancienne

4,00

LIBERTÉ, EGALITÉ, SENAPÉ

Francesino, mortadella grigliata, senape, lime, valeriana

3,00

MOUSTACHE & PISTACHE

Francesino, mortadella, crema di robiola e pistacchi

3,50

NOUANCE DI BEIGE

Francesino, petto di pollo sfilacciato, mela verde, crema di gorgonzola

3,00

PRET Á GRILLÉ

Francesino, fesa di tacchino, burrata, zucchine grigliate, menta

3,50

SASÁ SUR LA SEINE

Francesino, prosciutto cotto a legna, maionese al basilico, mozzarella di bufala dop, pomodoro datterino

3,50

TARTRUFFAUT

Francesino, prosciutto cotto a legna, fontina, crema di tartufo

3,50

VERVE

Francesino, prosciutto crudo, robiola, carciofino grigliato piccante sott’olio

3,50

FRANCESINI MIGNON (30g) CON PESCE

FRENCH KISS

Francesino, salmone affumicato, crème fraiche, erba cipollina

4,00

LA VIE EN ROSE

Francesino, salmone, burro salato della Normandia, pepe rosa

4,00

LEGION THONNEUR

Francesino,San Daniele di tonno, pomodorino semi dry, aioli

4,50

ULTIMO TANGO A PARIGI

Francesino, burro e alici

3,50

FRANCESINI MIGNON (30g) VEGETARIANI E VEGANI

CENERENTOLA BAUDELARIANA

Francesino, ricotta, pomodorino semi dry, fiori di zucca, menta

2,50
Vegetariano

J’ACCUSE

Francesino, crema di avocado e limone, granella di nocciole tostate, pomodorino semi dry

2,50
Vegano

LE BANLIEU

Francesino, hummus, pomodoro, avocado

2,50
Vegano

NE ME QUITTE PAS

Francesino, crema di gorgonzola, pere caramellate, trevisana, noci

2,50
Vegetariano

NOUVELLE CUGINA

Francesino, pesto, feta, pomodorino semi dry, olive taggiasche

3,00
Vegetariano

PASSPARTOUT

Francesino, melanzane grigliate, mozzarella di bufala dop, pomodorino semi dry

3,00
Vegetariano

PI GRECO

Francesino, paté di olive e feta, melanzane grigliate, carpaccio di seitan

3,00
Vegetariano

VOULEZ VOUS TOF

Francesino, crema di carciofi, limone e tofu affumicato

3,00
Vegano

LE INSALATINE AMUSE

BELIN ROUGE

Spaghetti di zucchine, pesto rosso, petali di grana, pinoli tostati

3,00
Vegetariano

CA MELA

Lenticchie tiepide con mela e peperoncino

3,00
Poco Piccante Vegetariano

DÉFILÉ DI POLLO

Petto di pollo sfilacciato, cuore di lattuga romana, capperi, pomodorino semi dry, maionese al basilico, crostino

3,00

FRAGOLEUR

Misticanza, bresaola, fragole, noci, glassa di aceto balsamico

3,00

NOIR METROPOLITANO

Hummus con carotine e francesino croccante

2,50
Vegetariano

RACINE

Salmone affumicato, songino, polvere di cappero, olio agli agrumi, crostino con robiola allo zenzero

4,00

I DOLCI

MACEDONIA DI FRUTTA

Bon bon di gelato alla vaniglia ricoperto di cioccolato fondente

fa-da-te
3,50

MONTMARTRE

Crema di mascarpone e fragole

fa-da-te
3,00

RAZIONE K

Francesino croccante con tavoletta di cioccolato

fa-da-te
2,50

SACRO CUORE DI LATTE

Panna cotta Amuse con frutti rossi

fa-da-te
3,00

SE PROUST SAPESSE

Francesino mignon (30 gr) croccante con crema alla nocciola o marmellata

fa-da-te
2,50

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