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Ordina La Forchetta Verde a domicilio: una gastronomia naturale che ogni giorno prepara piatti vegetariani, vegani e senza glutine, che seguono la stagionalità delle materie prime.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
Opzioni
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PRIMI PIATTI

COUS COUS CON VERDURE, CECI E MENTA

Cous cous di farro integrale,carote,zucchine, ceci e menta

10,00
Vegano

FARRO ALLA MEDITERRANEA

farro bio, pomodorini, capperi, olive, basilico,rucola

12,00
Vegano

QUINOA CON POMODORINI E PISELLI

Quinoa bio, pomodorini, piselli, prezzemolo, succo di limone

12,00
Vegano

RISO INTEGRALE CON VERDURE AL CURRY

Riso integrale S. Andrea, zucchine, carote, porro,curry,salsa di soya

10,00
Vegano

SECONDI PIATTI

BURGER DI LEGUMI CON PATATE AL FORNO

ceci, lenticchie, zucchine, carote, porro, curry e salsa di soya

fa-da-te
15,00
Vegano

POLPETTE DI LEGUMI SPEZIATE

Ceci,lenticchie,zucchine,carote,porro, curry, salsa di soya

10,00
Senza Glutine Vegano

SEITAN ALLE MANDORLE E ZENZERO

seitan al naturale, mandorle, porro, zenzero, salsa di soya

14,00
Vegano

SFORMATO DI MIGLIO CON FAGIOLINI E TIMO

Miglio decorticato Bio, fagiolini, patate, timo, semi di sesamo

12,00
Vegano

TOFU ALL'ORIENTALE

Tofu,sedano, capperi, salsa di soya

12,00
Vegano

TOFU ALLA PIZZAIOLA

Tofu, salsa di pomodoro, olive, capperi, origano, punta d'aglio

12,00
Vegano

CONTORNI

CAROTE ALLO ZENZERO

1/2 przione o porzione intera

fa-da-te
6,00
Senza Glutine Vegano

CATALOGNA RIPASSATA IN PADELLA

Catalogna, peperoncino, punta d'aglio 1/2 PORZIONE O PORZIONE INTERA

fa-da-te
6,00
Senza Glutine Vegano

LENTICCHIE AL ROSMARINO

Lenticchie, brodo vegetale, rosmarino 1/2 PORZIONE O PORZIONE INTERA

fa-da-te
6,00
Senza Glutine Vegano

PATATE ARROSTO (aglio, rosmarino)

1/2 PORZIONE O PORZIONE INTERA

fa-da-te
6,00
Senza Glutine Vegano

RATATOUILLE

Melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, sedano, carota, cipolla

fa-da-te
6,00
Senza Glutine Vegano

ZUCCHINE AL FORNO

1/2 porzione o porzione intera

fa-da-te
6,00
Senza Glutine Vegano

INSALATE

INSALATA DI AVOCADO

insalata verde, finocchio,mele,avocado,melograno,semi di finocchietto, succo di limone

18,00
150 punti extra Senza Glutine Vegano

INSALATA LA FORCHETTA VERDE

insalata verde,pomodori,carote,zucchine,cetrioli, semi si sesamo

15,00
150 punti extra Senza Glutine Vegano

ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA
8,00
50 punti extra Senza Glutine Vegano

8,00
50 punti extra Senza Glutine Vegano

8,00
50 punti extra Senza Glutine Vegano

8,00
50 punti extra Senza Glutine Vegano

8,00
50 punti extra Senza Glutine Vegano

DESSERT VEGANI

FRUTTA

MACEDONIA DI STAGIONE

macedonia di frutta di stagione con yogurt di soya opzionale

fa-da-te
8,00
Senza Glutine Vegano

TORTE E CROSTATE - PORZIONI

CROSTATA VEGANA CON MARMELLATA BIO

Farina di farro Integrale BIO, olio di mais, zucchero di canna integrale, margarina vegetale, scorza di limone e marmellata BIO

6,00
50 punti extra Vegano

TORTA MELE E CANNELLA

Farina di farro Integrale BIO, olio di mais, zucchero di canna integrale, margarina vegetale, mele, cannella e scorza di limone

6,00
50 punti extra Vegano

TORTE E CROSTATE INTERE (3h DI PREAVVISO MIN)

CROSTATA VEGANA CON MARMELLATA BIO

Preavviso di 3 ore necessario
Farina di farro Integrale BIO, olio di mais, zucchero di canna integrale, margarina vegetale, scorza di limone e marmellata BIO

fa-da-te
50,00
Preavviso di 3 h Vegano

TORTA MELE E CANNELLA

Preavviso di 3 ore necessario
Farina di farro Integrale BIO, olio di mais, zucchero di canna integrale, margarina vegetale, mele, cannella e scorza di limone

50,00
Preavviso di 3 h Vegano

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