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dove vuoi e quando vuoi.

BIO.IT

BIO & NATURAL

VIA CONFALONIERI 8 TEL. 02.40047798


Ordina BIO.it con consegna a domicilio. Cucina mediterranea “nostrana” con materie prime di alta qualità ed esclusivamente bio, tutte certificate. BIO.it propone ricette gustose, seguendo i principi della dieta mediterranea e in completa armonia col periodo dell'anno in cui vengono servite.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
Opzioni
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UTILITIES

Pane bio

disponibile a pranzo da lunedì a venerdì

1,00
Prodotto bio

LE PIZZE BIO - a cena per tutta la settimana

Panfocaccia

Con origano e olio extravergine d'oliva

5,00
Prodotto bio Vegano

LE IMMANCABILI

Marinara

con passata San Marzano, origano, aglio, olio extravergine d’oliva

fa-da-te
8,00
Prodotto bio Vegano

Pizza ai carciofini

con fiordilatte, carciofini grigliati sott'olio, prosciutto cotto, timo, pepe nero, olio extravergine d'oliva

fa-da-te
13,50
Prodotto bio Vegetariano

Pizza Piennolo del Vesuvio

con pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio extravergine d’oliva, basilico

fa-da-te
11,00
Prodotto bio Vegetariano

Sua Maestà La Margherita

con pomodoro San Marzano, fiordilatte, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, olio extravergine delle Colline Salernitane DOP, basilico

fa-da-te
9,00
Prodotto bio Vegetariano

LE STAGIONALI

Pizza broccoletti e castagne

Con battutodi broccoletti, provola affumicata,castagne, olio extravergine d’oliva delleColline Salernitane DOP

fa-da-te
13,00
Prodotto bio Vegetariano

Pizza gamberetti e cavolo nero

Con fiordilatte, stracchino, gamberetti,cavolo nero, bacche di goji, olioextravergine d’oliva delle CollineSalernitane DOP

fa-da-te
14,50
Prodotto bio Vegetariano

Pizza porcini e taleggio

Con fiordilatte,funghi porcini, taleggio, pepe nero,croccante di prezzemolo, olioextravergine d’oliva delle CollineSalernitane DOP

fa-da-te
14,00
Prodotto bio Vegetariano

LE GOURMET

Pizza al pepe verde

Con fiordilatte, straccettidi manzo, salsa al pepe verde,croccante di maialino, olioextravergine d’oliva

fa-da-te
13,50
Prodotto bio

Pizza parmigiana

Con pomodoro SanMarzano, fiordilatte, melanzane,Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e olioextravergine d’oliva

fa-da-te
13,00
Prodotto bio

Pizza poponcini piccanti e rucola

pizzabianca con mozzarella di bufalacampana DOP, rucola, poponcinipiccanti, olio extravergine d’olivaI poponcini sono peperoni piccanti ripieni di melanzane, carciofi, peperoni, olive e capperi, sbollentati e poi immersi in olio evo

fa-da-te
14,00
Prodotto bio

Pizza Toscana

con pomodorini di Sicilia, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo toscano al pepe, julienne di spinacino, zest di limone, olio extravergine d’oliva delle Colline Salernitane DOP

fa-da-te
14,00
Prodotto bio

Pizza zola e pera

Con fiordilatte, radicchio,gorgonzola DOP, pere e olio extravergined’oliva delle Colline Salernitane DOP

fa-da-te
13,00
Prodotto bio

Pizza zucca e zenzero

Con vellutata di zucca,zenzero, croccante di cavolo cappuccio rosso,mandorle tostate, spinacino e olio extravergined’oliva delle Colline Salernitane DOP

fa-da-te
12,00
Prodotto bio

I RIPIENI

Calzone bietola e patate

Con robiola nostrana, bietole, patate, fiordilatte,speck tostato, olio extravergine delleColline Salernitane DOP

fa-da-te
12,00
Prodotto bio

Calzone classico

con passata San Marzano,fiordilatte, ricotta, salame, pepe nero e olio extravergine d’oliva

fa-da-te
11,00
Prodotto bio

IL PRANZO BIO - da lunedi a venerdi

PASTA, ZUPPE E... BIO

Pasta al ragù bolognese

Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

10,00
Prodotto bio

PESCE, CARNE E... BIO

Bocconcini di pollo in salsa ai porcini servito con riso basmati

Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

13,00
Prodotto bio

13,00
Prodotto bio

Stracotto di scottona al pepe verde con patate al forno

Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

13,00
Prodotto bio

Tortino di zucca e anice servito su salsa verde

Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

10,00
Prodotto bio Vegano

VERDURE E ORTAGGI BIO

Patate al forno

disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

5,70
Prodotto bio

Radicchio alla griglia

disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

5,70
Prodotto bio

Sedano rapa alla griglia

disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

5,70
Prodotto bio

Verdure al vapore

disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

5,70
Prodotto bio

Verdure alla griglia

disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

5,70
Prodotto bio

zucca alla griglia

disponibile da lunedì a venerdì a pranzo

5,70
Prodotto bio

ANTIPASTI BIO - a cena e nei weekend

Di pesce

11,50
Prodotto bio

12,00
Prodotto bio

I CRUDI BIO - a cena e nei week end

Tartare di manzo alla mediterranea con olive, capperi, sedano, granella di nocciola, croccante di carote

tagliata a coltello, con origano e prezzemolo e condita con salsa agrodolce e olio extravergine di oliva delle Colline Salernitane DOP
|| Disponibile a cena e nei week end

14,50
Prodotto bio

Tartare di manzo aromatica con croccante di carote e granella di pistacchio

tagliata a coltello, con timo, maggiorana e trito di erbette miste, condita con olio extravergine di oliva delle colline salernitane DOP
|| Disponibile a cena e nei week end

14,50
Prodotto bio

PRIMI BIO - a cena e nei weekend

Vegetariani

Risotto con mele del Trentino e timo

Disponibile a cena e nei week end

13,00
Prodotto bio Vegano

Di pesce

14,00
Prodotto bio

SECONDI BIO - a cena e nei weekend

Vegetariani

Flan di zucca all’anice su salsa verde

Disponibile a cena e nei week end

11,00
Prodotto bio Vegano

Polenta taragna farcita con gorgonzola DOP

Disponibile a cena e nei week end

12,00
Prodotto bio

Di pesce

Orata in crosta di mandorle su crema di funghi porcini

Disponibile a cena e nei week end

19,00
Prodotto bio

Di carne

Filetto di manzo in crema di marroni

Disponibile a cena e nei week end

21,50
Prodotto bio

Stracotto al pepe verde

Disponibile a cena e nei week end

13,00
Prodotto bio

CONTORNI BIO - a cena e nei weekend

Insalata mista

Disponibile a cena e nei week end

5,50
Prodotto bio

Patate al forno

Disponibile a cena e nei week end

4,50
Prodotto bio

Radicchio alla griglia

Disponibile a cena e nei week end

4,50
Prodotto bio

sedano rapa alla griglia

Disponibile a cena e nei week end

4,50
Prodotto bio

Verdure al vapore

Disponibile a cena e nei week end

4,50
Prodotto bio

Verdure alla griglia

Disponibile a cena e nei week end

4,50
Prodotto bio

Zucca alla griglia

Disponibile a cena e nei week end

4,50
Prodotto bio

GLI IMMANCABILI BIO

Parmigiana di melanzane

disponibile a cena e nei weekend

9,50
Prodotto bio

Pennette alla Norma

con S.Marzano dell'agro Sarnese-Nocerino DOP, melanzane, formaggio "pecora nera a latte crudo" e parmigiano reggiano 24 mesi

12,00
Prodotto bio

Zuppa di legumi e cereali servita fredda

antica ricetta della tradizione toscana, con legumi e cerali

8,50
Prodotto bio

DESSERT BIO

DOLCI BIO

Cheesecake e biscotti alle mandorle

con formaggi italiani

6,50
Prodotto bio

4,50
Prodotto bio

6,50
Prodotto bio

6,00
Prodotto bio

6,50
Prodotto bio Vegano

5,50
Prodotto bio

ESTRATTI DI FRUTTA FRESCA BIO
5,00
Prodotto bio

5,00
Prodotto bio

5,00
Prodotto bio

5,00
Prodotto bio

5,00
Prodotto bio

5,00
Prodotto bio

SUCCHI DI FRUTTA BIO
2,50
Prodotto bio

2,50
Prodotto bio

BIBITE BIO

Arancia bionda 33cl

frizzante a base di frutta

3,00
Prodotto bio

Arancia rossa 33cl

frizzante a base di frutta

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

Limone 33cl

frizzante a base di frutta

3,00
Prodotto bio

Mandarino 33cl

frizzante a base di frutta

3,00
Prodotto bio

Melograno 33cl

frizzante a base di frutta

3,00
Prodotto bio

Pompelmo rosso 33cl

frizzante a base di frutta

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

3,00
Prodotto bio

BIRRE BIO

OFFICINA DELLA BIRRA

Bellambrata 75cl - 6% vol.

birra a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino, caratterizzata da una moderata gasatura e da un gusto delicato

12,00
Prodotto bio

La Bionda dell'Officina 50cl - 5% vol.

birra a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino, caratterizzata da una moderata gasatura e da un gusto delicato

7,00
Prodotto bio

La Rossa dell'Officina 50cl - 6% vol.

birra a bassa fermentazione dal carattere elegante e dal colore rosso rubino ottenuto da una selezione di malti tostati

7,00
Prodotto bio

La Weizen dell'Officina 50cl - 5,8% vol.

Birra ad alta fermentazione dal colore ambrato e velato tipico dello stile bavarese

7,00
Prodotto bio

LA STECCIAIA

7,00
Prodotto bio

16,00
Prodotto bio

15,00
Prodotto bio

RIEDENBURGER

Gluten Frei 33cl - 4,5% vol.

birra senza glutine a base di miglio. Chiara e torbida, l'intensità e la finezza olfattiva la rendono decisamente piacevole

6,00
Prodotto bio Senza Glutine

Weisse Premium 50cl - 5,4% vol.

birra di frumento dal colore torbido e ambrato come le birre di una volta. L'UR iniziale indica la tradizione, l'iper-super-ultra antico, il primigenio, l'originario prima del quale nulla è concepibile

6,00
Prodotto bio

VINI BIO

BIANCHI

Falanghina del Sannio DOP

Bioitalia, Campania
senza solfiti

14,00
Prodotto bio

Gavi DOCG

Castello di Tassarolo, Piemonte
senza solfiti

15,00
Prodotto bio

Verdicchio DOP

Bioitalia, Marche

16,00
Prodotto bio

Vermentino di Sardegna DOP

Salike, Sardegna

18,00
Prodotto bio

ROSSI

Amarone della Valpolicella DOCG

Montalbano, Veneto

60,00
Prodotto bio

Barbera d'ALba DOP

Punset, Piemonte

22,00
Prodotto bio

Bonarda vivace DOP - Oltrepo Pavese

Buttafuoco, Lombardia

13,50
Prodotto bio

Cabernet Trentino DOC

Aldeno, Trentino
senza solfiti

22,00
Prodotto bio

Chianti DOCG

Bioitalia Toscana
senza solfiti

15,00
Prodotto bio

Maremma toscana DOP

La Selva, Toscana
senza solfiti

17,00
Prodotto bio

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Fattoria Buccicalino, Abruzzo
senza solfiti

24,00
Prodotto bio

Nero d'Avola e Perricone Terre della Baronia

G. Milazzo, Sicilia
senza solfiti

24,00
Prodotto bio

Rosso di Montalcino DOC

Loacker, Toscana
senza solfiti

28,00
Prodotto bio

Sangiovese di Romagna superiore DOP

Natorè, Emilia Romagna

21,00
Prodotto bio

ROSATI

Albeggio Toscana IGT

Fattoria Lavacchio, Toscana

19,00
Prodotto bio

BOLLICINE

Animante Franciacorta

Barone Pizzini, Lombardia

29,00
Prodotto bio

45,00
Prodotto bio

27,00
Prodotto bio

38,00
Prodotto bio

Saten Franciacorta

Barone Pizzini, Lombardia

39,00
Prodotto bio

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