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GOD SAVE THE FOOD BRERA

ITALIANA

P.ZZA DEL CARMINE 1 TEL. 02.40047798


Ordina God Save the Food a domicilio: un menù internazionale ricco di cibi buoni, sani, semplici e saporiti; materie prime di ottima qualità e selezionate con cura per garantire il massimo in termini di gusto e di benessere quotidiano, piatti di tradizione italiana, una pizza dall'impasto leggero e croccante ma anche wok, club sandwich, hamburger e Tartare.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
Opzioni
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UTILITIES

Minikit forchetta e coltello

forchette e coltello in plastica trasparente con un piccolo tovagliolo

0,20

1,00
Vegetariano

BRUNCH

ENGLISH BREAKFAST

Classic

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Uova all'occhio di bue on loast, crispy bacon, salsiccette baked beans, funghi, pomodoro alla griglia Fried eggs on toast, crispy bacon, sausage, baked beans mushroom, grilled tomato

17,00

Veggie

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Uova all'occhio di bue on toast, spnaci filanti, baked beans, baked potato, funghi, pomodoro alla griglia Fried eggs on toast, creamy spinach, baked beans, baked potato mushroom, grilled tomato

15,00

EGGS & PANCAKES

Eggs Benedict al salmone affumicato

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Servite con salsa olandese, bagel, baked potato e misticanza

15,00

Eggs Florentine al prosciutto cotto

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Servite con salsa olandese, bagel, baked potato e spinaci filanti

14,00

Eggs on toast

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Uova strapazzate servite con crispy bacon, pane tostato e misticanza

12,00

Home Made Pancakes con frutta fresca

disponibile solo la domenica a pranzo serviti con panna e sciroppo d'acero

12,00

SIDE

Crispy bacon

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Crispy bacon

5,00

Pancake

disponibile solo la domenica a pranzo

5,00

Spinaci filanti

disponibile solo sabato e domenica a pranzo Creamy spinach

5,00

FOCACCE E PIZZE

PIZZA

Bufala DOP

Pomodoro San Marzano Bio, mozzarella di bufala campana DOP basilico

fa-da-te
13,00
Vegetariano

Calzone

Ricotta di bufala, scarola, uvetta e pinoli

fa-da-te
13,00

Diavola GStF

Pomodoro San Marzano Bio, ‘nduja Bio, fior di latte

fa-da-te
13,00

Margherita

Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte e basilico

fa-da-te
9,00
Vegetariano

Marinara

Pomodoro San Marzano Bio, aglio rosso, polvere di origano, basilico

fa-da-te
7,00
Vegetariano

Napoletana

Pomodoro San Marzano Bio, capperi di Pantelleria alici del Mar Mediterraneo, fior di latte e basilico

fa-da-te
13,00

Parmigiana GStF

Pomodoro San Marzano Bio, melanzane arrosto, parmigiano reggiano, basilico

fa-da-te
14,00
Vegetariano

Salsiccia GStF

Salsiccia, friarelli e provola affumicata

fa-da-te
14,00

Vegetariana GStF

Scalogno al sale, ciliegino arrosto e provola

fa-da-te
14,00
Vegetariano

FOCACCE

Doppia focaccia burrata

con burrata, puntarelle e crema di acciughe

fa-da-te
13,00

Doppia focaccia cotto e asiago

con prosciutto cotto senza polifosfati, asiago, salsa rosa e burro all'origano

fa-da-te
13,00

Doppia focaccia crudo, mozzarella e pomodoro

con prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte, pomodoro ramato e origano

fa-da-te
13,00

Focaccia bianca

con sale di Maldon e rosmarino

fa-da-te
7,00

Focaccia squacquerone e culatello

con squacquerone e culatello di Zibello

fa-da-te
16,00

Focaccia vegetariana con bufala

con pomodoro datterino, bufala campana DOP, origano e basilico fresco

fa-da-te
14,00
Vegetariano

STARTERS

Alici e bufala

Filetti di alici del mar Mediterraneo e mozzarella di bufala DOP

12,00

Crudo di Parma stagionato 12 mesi

Servito con mozzarella di bufala campana DOP, pomodiri e basilico

12,00

Falafel

Polpettine di ceci impanate e cotte al forno servite con salsa yogurt

11,00
Vegetariano

Guacamole

Crema di avocado, olio, limone, pomodoro e cipolle rosse di Tropea, servita con nachos

8,00
Vegetariano

Hummus

Crema di ceci servita con pane arabo e olive piccanti Chickpea cream served with white bread and spicy olives

8,00
Vegetariano

Hummus di Barbabietola

Crema di ceci e barbabietola servita con pane arabo e olive piccanti

8,00

Salmone norvegese affumicato

Servito con crostini, quenelle di crema di formaggio e misticanza con capperi e cipolla rossa di Tropea

14,00

SALADS

Avocado salad

Avocado, gamberi, spinacini, scaglie di mandorle, cipolla rossa di Tropea e citronette

14,00

Chicken Caesar salad

Pollo alla piastra, lattuga, scaglie di parmigiano reggiano, crema d’acciughe, crostini di pane, Caesar dressing GStF

13,00

Healthy salad di Marco Bianchi

Riso rosso, mango, salsa di pomodoro by MB, ceci lessati, spinacini novellie hummus di barbabietola

14,00

Niçoise salad

Tonno, acciughe, uovo sodo, olive, lattuga romana, pomodoro, fagiolini, patate, vinaigrette GStF

12,00

Quinoa salad

Quinoa, spinacini, pomodorini, feta, timo, citronette - non disponibile nei week end a pranzo

13,00
Vegetariano

WOK

Pad Thai Rice GStF

Riso saltato con uovo, gamberi, fagiolini, germogli di soia, peperoncino e coriandolo freschi, zenzero, anacardi tostati, sriracha sauce, sweet soy sauce, succo di lime Rice, eggs, shrimps, green beans, bean sprouts, fresh coriander and chilly, ginger, toasted cashews, shriracha, sweet soy sauce, lime juice

14,00

Spicy wok di verdure servita con riso thai

Carote, zucchine, cavolo cinese, germogli di soia, broccoli, fagiolini, porri, peperoni, peperoncino fresco, saltati con GStF spicy soy sauce Carrots, zucchini, chinese cabbage, bean sprouts, broccoli green beans, pepperoni, fresh chili pepper cooked with GStF spicy soy sauce

12,00

Wok di branzino e verdure servita con riso thai

Spinacini, peperoncino fresco, porri, funghi saltati con GStF spicy soy sauce Baby spinach, fresh chili pepper, leeks, mushrooms cooked with GStF spicy soy sauce

14,00

Wok di pollo e verdure servita con riso thai

Pollo, carote, zucchine, cavolo cinese, germogli di soia, broccoli, fagiolini saltati con GStF soy sauce Chicken, carrots, zucchini, chinese cabbage, bean sprouts broccoli, green beans cooked with GStF soy sauce

13,00

PASTA

Spaghetti al pomodoro e basilico

Spaghetti with tomato and basil sauce

9,00

MAIN COURSE

Cotolettine di pollo alla milanese al forno

non disponibile sabato e domenica a pranzo servite con rucola e pomodorini Served with cherry tomatoes and rocket

14,00

Pollo al curry servito con riso thai

non disponibile sabato e domenica a pranzo Chicken with curry sauce and thai rice

13,00

Roast Beef

non disponibile sabato e domenica a pranzo Servito con servito con rucola, pomodorini e salsa tartara

14,00

Tuna tataki in crosta di sesamo

non disponibile sabato e domenica a pranzo Servito con misticanza, pomodorini, germogli di soia e dressing al wasabi Served with salad, cherry tomatoes, bean sprouts and GStF wasabi dressing

15,00

BURGERS, TACOS E FAJITAS

Bacon cheeseburger con patate al forno e misticanza

Pane bianco a lunga lievitazione, hamburger di Fassona 180g, lattuga, cetriolini, pomodoro, cheddar, bacon, ketchup Long leavening white bread, 180 g beef burger, lettuce pickles, tomato, cheddar, bacon, ketchup

14,00

Fajitas di pollo

Pollo saltato con peperoni e cipolla, servito con guacamole pomodorini, crema di formaggio fagioli neri e tortilla Stir fry chicken with peppers and onions, served with guacamole tomatoes, cream cheese, black beans and tortillas

14,00

Italian Cheeseburger con patate al forno e misticanza

Pane bianco a lunga lievitazione, hamburger di Fassona 180g rucola, parmigiano, pomodoro, olio extra vergine di oliva Long leavening white bread, 180 g beef burger, rocket parmesan cheese, extra vergin oil

14,00

Tacos di tonno leggermente affumicato

Serviti con guacamole, insalatina, crema di fagioli neri, battuto di pomodorini e cipolla piccante, cream cheese

15,00

CLUBS

Club Sandwich + Patate baked e misticanza

Pane in cassetta, tacchino arrosto GStF, uovo sodo, bacon pomodoro, lattuga, dressing GStF White bread, roasted turkey GStF, hard-boiled egg, bacon tomato, lettuce, GStF dressing

13,00

Italian Club Sandwich + Patate baked e misticanza

Pane in cassetta, crudo di Parma, fior di latte, pomodoro rucola, olio extra vergine di oliva, sale, pepe White bread, Parma ham, mozzarella fior di latte, tomato rocket extra vergin olive oil, salt and pepper

13,00

Salmon Club Sandwich + Patate baked e misticanza

Pane in cassetta nero, salmone affumicato, cream cheese cetriolo fresco, lattuga romana, senape all’aneto limone, pepe Black bread, smoked salmon, cream cheese, fresh cucumber romaine lettuce, dill mustard, fresh lemon, pepper

15,00

Veggie Club Sandwich + Patate baked e misticanza

Pane in cassetta integrale, fior di latte, verdure grigliate pomodoro, rucola, paté di olive taggiasche Wholemeal bread, mozzarella fior di latte, grilled vegetables tomato, rocket and olive paste

13,00
Vegetariano

SIDE
6,00
Vegetariano

5,00
Vegetariano

Insalatina mista

Misticanza, carote e pomodorin Mixed salad - salad, carrots and tomatoes

5,00
Vegetariano

1,00

Patate al forno

Roasted potatoes

5,00
Vegetariano

6,00

Thai rice

non disponibile sabato e domenica a pranzo

5,00
Vegetariano

DESSERTS

Dolce del giorno

Fruit salad with ice cream or Greek yogurt

6,00

Macedonia di frutta

Fruit salad

5,00

Yogurt greco con granola e miele

Greek yogurt with granola and honey

5,00

CENTRIFUGATI E SPREMUTE

Carota, Barbabietola, Zenzero

Effetto Detox e lifting al DNA

6,00

Cavolfiore, Mela, Limone, Zenzero

Effetto Detox e lifting al DNA

6,00

Lampone, Fragola, Mela

Stimola le difese immunitarie e rinforza il sistema cardiovascolare

6,00

Lattuga, Spinaci, Sedano, Mela

Stimola le difese immunitarie e rinforza il sistema cardiovascolare

6,00

Lime, Carota

Antiossidante, vitaminico - 49 cl Antioxidant

5,50

Mela, Carota, Limone

Effetto detox e lifting al DNA

6,00

Mela, Cetriolo, Lattuga, Menta

Migliora l'ossigenazione muscolare, la concentrazione mentale e svolgono un' attivita' antiinfiammatoria

6,00

3,00

Melagrana, Barbabietola, Mela, Cioccolato fondente

Migliora l'ossigenazione muscolare, la concentrazione mentale e svolgono un' attivita' antiinfiammatoria

6,00

Pera, Kiwi, Arancia

Stimola le difese immunitarie e rinforza il sistema cardiovascolare

6,00

Sedano, Finocchio e Mela

Effetto Detox e lifting al DNA

5,50

Spremuta di arancia 49 cl

Fresh orange juice

6,00

Spremuta di arancia, maracuja, lime 49 cl

Fresh orange, maracuja, lime juice

6,00

Spremuta di melagrana 49 cl

Fresh pomegranate

5,50

Spremuta di pompelmo 49 cl

Fresh grapefruit juice

6,00

Zucca, Arancia, Carote, Mandorle

Stimola le difese immunitarie e rinforza il sistema cardiovascolare

6,00

DRINKS

BIBITE

3,50

3,50

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