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Ordina i piatti della Taverna del Verziere con consegna a domicilio. Specialità della cucina lombarda e italiana reinterpretate con passione e dedizione nella cura dei particolari. Sapori freschi e genuini grazie a prodotti e specialità provenienti da tutta la Penisola.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso esempi di prodotti e specialità provenienti da di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
Opzioni
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UTILITIES
0,40

ANTIPASTI

Carne salada con cialda di Parmigiano

e Julienne di carciofi crudi

12,00

Crostini di pane di Altamura

con pesto di fave e finocchiona

12,00

Parmigiana di melanzane

con mozzarella di bufala e basilico fresco

10,00
Vegetariano

Piccola catalana tiepida

'' rivisitata di crostacei e verdure''

15,00

Tartare di salmone selvaggio fresco

con brunoise di avocado e papaya, dressing allo yogurt binaco e finocchietto selvatico

14,00

PRIMI

Gnocchetti di patate

al ragout di gallinella e asparagi

13,00

Gnudi toscani

su purea di asparagi freschi di stagione e pecorino di Fossa

11,00

Maccheroni freschi al ragout

di coniglio nostrano, olive taggiasche epinoli tostati

12,00

Spaghetti all'acciughina

con Crumble di pane e cipollotto caramellato

11,00

SECONDI

Costoletta di vitello al rosa con contorno di stagione

alta con osso, cotta nel burro chiarificato

24,00

Filetto di manzo in casseruola

con scaloppa di Parfait de Canard e spinaci stufati all'uva passa

28,00

Tartare di fassona piemontese (200 gr.)

con mimosa d'uovo e agretti stufati

22,00

Tonnetto rosso in crosta di sesamo bianco

con taccole stufate e salsa teriyaki

22,00

DESSERT

DOLCI

Tarte tatin

servita tiepida con gelato alla crema

7,00

Tortino al cioccolato fondente

con cuore morbido servito su salsa ai frutti di bosco

8,00

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