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A' MARE

DI PESCE

VIA SANTA TECLA, 3 tel. 02.40047798


Ordina a'Mare a domicilio: una ponderata miscela di sapori, ricordi e freschezza tipici del Mediterraneo. Un locale sempre operoso e familiare dove il cliente si sente a proprio agio, senza segreti, muri, chiusure.
Eventuali intolleranze o allergie vanno segnalate inserendo una specifica nota in ciascun piatto ordinato. In caso di dubbi sugli ingredienti non esitare a contattarci allo 02.40047798
UTILITIES

Minikit forchetta e coltello

2 posate in plastica trasparente più piccolo tovagliolo

0,20

Pane

pane in accompagnamento alle pietanze

0,00

SECONDI

Branzino/Orata cottura a piacere

con verdure croccanti (consigliata per 2 pers.) Disponibile solo a cena

fa-da-te
32,00

Catalana a’Mare

Disponibile solo a cena

30,00

Filetto di tonno scottato in padella

con insalata di patate e crudaiola di pomodoro grigliato

18,00

Gran grigliata del pescatore

(consigliata x 2 persone)

32,00

Stracciatella pugliese

con verdure alla griglia

12,00

Trancio di merluzzo steccato all’acciuga e limone

con broccoletti ripassati in padella, pomodori secchi e olive nere

16,00

INSALATE

a'Mare

spada affumicato, lattughino, mele, rucola, ravanelli, asiago e insalata verde

12,00

Cambusa

tonno, acciughe, olive al forno,pomodori secchi, crostini di pane all’olio e insalata verde

12,00

Nassa

gamberi, pomodori freschi, mozzarella, olive nere e insalata verde

10,00

Zefiro

salmone affumicato, avocado, pompelmo, lime, rucola e insalata verde

11,00

PANINI DI MARE

Fishburger con cotoletta di spada servito con chips croccanti

con caponata di melanzane e stracciatella

12,00

Fishburger di gamberi servito con chips croccanti

con insalata di carciofi, pomodori secchi, olio alla senape e lattuga

12,00

Fishburger di salmone servito con chips croccanti

con zucchine alla scapece, carpaccio di rapa rossa e maionese all'erba cipollina

12,00

Fishburger di tonno servito con chips croccanti

con caviale di melanzana, pomodoro, fior di latte e pesto di rucola

12,00

Panino con tartare di salmone servito con chips croccanti

con maionese all'erba cipollina, insalata al balsamico e mela verde

12,00

DOLCI

Millefili

Semifreddo alla vaniglia con fili di pasta sfoglia caramellati e coulis ai frutti rossi, albicocca, zenzero e anice stellato

7,00

Mousse al cioccolato bianco con papaya

Mousse al cioccolato bianco con coulis, ricoperta con un pan di spagna alle mandorle e cacao, glassata con panna fresca, decorata con macaron tinta papaya (senza farina). Servita con salsa alla papaya

7,00

Sbrisolina conviviale

Prodotta nel rispetto della tradizione, con mandorle integrali, farina gialla, burro fresco e uova

7,00

Semifreddo al frutto della passione

Soffice semifreddo con succo frutto della passione fresco, pan di spagna alle mandorle e al pistacchio (10%); decorato con due macaron scintillanti (senza farina)

7,00

Setteveli

Morbido savoiardo al cioccolato, gianduja ai cereali, mousse al cioccolato fondente di origine Madagascar, bavarese alle nocciole pralinate e veli di cioccolato

7,00

Sole mio

Crema leggera con limone, panna cotta alla vaniglia del Madagascar, savoiardo alle mandorle e pistacchio (senza farina)

7,00

FRUTTA
6,00

BEVANDE

SOFT DRINKS

3,00

3,00

3,00

Coca Cola

33 cl

2,50

2,50

2,50

Fanta

33 cl

2,50

Gazzosa Lurisia

27,5 cl

3,00

Sprite

33 cl

2,50

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